小さな小さなブロッコリーができはじめました!
ちょっと見えにくいですが…
真ん中のモコモコっとしているのが赤ちゃんブロッコリーです。
食卓でおなじみのブロッコリーですが、畑で育っているのを見たことがある方は、意外に少ないのではないでしょうか?
ブロッコリーは、花のつぼみです。
株の真ん中に、ドン!とできます。
大きなブロッコリーは、1株にひとつだけ。
あとは1房程度の小さなブロッコリーがいくつかできます。
これだけ大きなつぼみができるだけあって、株の大きさもなかなかです。
ブロッコリーって、野菜の中では高めだな…と思っていましたが、実際に育ててみて納得しました。