どこでもファームは先週引っ越しをしました。
300mほどの移動なので、以前の場所から歩いて行ける距離です。

新しい場所　ピンクの丸印近く

大阪南港のATC、ITM棟とO’z棟の連絡通路の海側出口近く
南港ポートタウン線の『トレードセンター前』駅から徒歩2分

以前の場所よりも人通りが多く
みなさん興味津々で見てくれます。
これからもどこでもファームをよろしくお願いします。

こんにちは。
どこでもファーマーの浅田です。

9月30日に種芋を植えたジャガイモ
10日目に初めて発芽しました。

10月9日には小さな芽でしたが、

その1週間後には…

わずか1週間で同じ場所とは思えないくらい芽が生長！
現在では1つの種芋から5つ以上の芽が発芽しており、
どれだけのジャガイモが収穫できるか今から楽しみです。

こんにちは。
どこでもファーマーの浅田です。

サツマイモの収穫の目安は、茎や葉が黄色くなり始めた頃。
どこでもファームの苗も茎が黄色くなってきました。
そこで、イモがどのくらい大きくなっているかを確認しました。

長さ20cm、幅3.5cm程度のイモを発見
立派に成長していたので、一安心

近々全ての苗を収穫する予定。
どれだけのサツマイモが収穫できるか楽しみです♪

こんにちは。
どこでもファーマーの浅田です。

本日は空芯菜（クウシンサイ）について紹介します。
味に癖がなく、炒め物などに使われる非常に食べやすい野菜です。

収穫した空芯菜

収穫方法は茎の先端から20cmくらいを切り取ります。

茎は名前の通り空洞です。

切り取った茎の下の葉から脇芽が伸びます
脇芽はどんどん伸びてくるので、何度も収穫できるのがいいですね

空芯菜の別名は「アサガオナ」
ヒルガオ科の植物なので、9月～10月にかけて朝顔のような白い花をつけるらしいです。
きれいな花が咲いたらまたブログで紹介します。