■どこでもファーム写真教室「失敗しない撮影のコツ」
どこでもファームの野菜を題材に、上手な写真の撮り方をプロが伝授。
撮影の基本と構図を中心に「失敗しない撮影」のコツを覚えて、いろいろな写真に応用しましょう。
人物を交えた楽しい写真や、動画の撮り方も教えてもらいます。
ちらしはこちら → ちらし(PDF)
日時 | : | 3月21日(祝)・29日(土) 14:00~15:00頃 |
場所 | : | どこでもファーム(雨天の場合は屋内にて。当日ご案内します) |
定員 | : | 10組(1組は1~3名) |
プログラム | : | (1)プロの伝授…撮影のコツを教わります (2)自分で撮ってみよう…直接プロのアドバイスを受けられます |
持参物 | : | 撮影に使いたいデジタルカメラ、スマートフォン(ビデオカメラも可)をご持参下さい。 |
申込 | : | 先着順 当日13:30より受付開始します。 どこでもファームにお越しください。 |
<指導者>ジーマックス代表 池田幸正氏
フリーランスビデオ制作者。
自然・風景・医療関係・イベント・ドキュメントなどオールマイティに活躍。
丹波篠山でNPO理事として障がい者支援に携わり、3.11以来何度となく東北に出かけ独自の支援を続けている。
1940年4月生まれ。1985年よりビデオ制作を始める。1995年ビデオ素材の一部として、スティル撮影を始める。
Canon photoクラブ会員。
■シェフ直伝!野菜をおいしく楽しもう
「野菜をつくって食べる」楽しさは格別。
たくさんの人に、この楽しさを伝えたい!という思いを込めて、美味しく食べるための野菜の切り方や、料理方法などをシェフの古庄 浩氏に教えていただきます。
野菜を使った軽食をご試食いただけます。
ちらしはこちら → ちらし(PDF)
日時 | : | 3月24日(月)・31日(月) 14:15~15:30頃 |
場所 | : | どこでもファーム集合(軽食はピアシックスにて。当日ご案内します) |
定員 | : | 20名 |
プログラム | : | (1)どこでもファームご紹介(どこでもファームにて) (2)野菜をおいしく楽しもう(ピアシックスにて) 野菜の切り方、調理方法のおはなし おいしい野菜料理の試食 |
参加料 | : | 無料 ★ピアシックスでは、各自飲み物のご注文をお願いします。 |
申込 | : | 先着順 当日13:45より受付開始します。 どこでもファームにお越しください。 |
<指導者>シェフジャパン代表 古庄浩氏
料理長・総料理長をネットワークする「シェフジャパン」主宰。
山形県食の親善大使、内閣府地域活性化伝道師。
北アフリカモロッコの日本大使館の料理長、大阪マルビル大阪第一ホテルの上席料理長、山形県の鶴岡第一ホテル総料理長を歴任。
1999年まで放映された人気番組「料理の鉄人」で、鉄人道場六三郎と対決したフレンチのシェフ。
現在は芦屋にてレストランを経営する傍ら、各地のスーパーのアドバイザーとして活躍中。