どこでもファームは、野菜を通じたおいしい楽しいコミュニケーションを提供します。
身近なところで野菜を栽培し、ぜひ気軽にたくさん食べていただきたいという思いを込めて、軽食をご用意。
美味しく食べるための野菜の切り方や、料理方法などもシェフの古庄浩氏に教えていただきます。

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シェフジャパン代表
古庄 浩　（ふるしょう ひろし）

総料理長・料理長をネットワークする「シェフジャパン」主宰。
北アフリカモロッコ日本大使館、大阪マルビル第一ホテル 上席料理長、山形県鶴岡第一ホテル 総料理長等を歴任。
山形県食の親善大使、内閣府地域活性化伝道師。

日時	第１回　２月１１日（祝）　１３：００〜１４：３０ 第２回　２月２５日（水）　１４：００〜１５：３０ 第３回　３月１５日（日）　１３：００〜１４：３０
場所	大阪南港ATC　どこでもファーム （軽食はピアシックスにて。当日ご案内します）
参加料	お１人様　１，０００円 （就学前の幼児お一人まで無料） ご希望の方に、どこでもファームの無農薬栽培ハーブをプレゼント！
定員	各１０名

メニュー（予定）

・ 古庄シェフの楽しいお話 ・ 野菜のエッセンスが詰まったミネストローネスープ ・ 新鮮野菜のサラダ ・ 野菜たっぷりミックスサンド ・ ソフトドリンク１杯付

申込方法	どなたでもご参加いただけます。 （予約優先、当日参加も受け付けております） 以下の項目を、電話、メール、FAXにてお知らせください。 　　● 参加日 　　● 氏名（フリガナ）、年齢 　　● 住所、電話番号、メールアドレス 電話：０６−６６１４−１７１２　（平日10:00〜18:00　担当：井上明子） メール：ddfarm@e-being.jp FAX：０６−６６１４−１８０１