カリフラワーに続き、ブロッコリーも収穫しました。

ここ1週間でぐんと大きくなったブロッコリーたち。
昨日からは春の暖かさも戻ってきて、もう花が咲いてしまいそう！
・・・ということで、慌てて収穫。

ブロッコリーは、一番上の大きなつぼみを収穫しても、下の方からまたつぼみが出てきます。
なので、株ごと切らずに大きくなったつぼみだけを切り取ります。

なかなか立派なブロッコリーが採れました。
あと１株は、来週かな？